Was gibt die Einheit SHU an?

Der 1. Dezember – das erste Türchen öffnet sich – wir wollen heute wissen: Was gibt die Einheit SHU an?

Die korrekte Antwort lautet: Den Schärfegrad von Chilischoten SHU = Scoville Heat Unit. Wer übrigens die Schärfe fürchtet, sollte Kerne und Scheidewände entfernen.

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