„Ein Tag ohne Kartoffelsalat …“ – Spiegel-Bestseller und Silbermedaillengewinner

Dass Kartoffeln in fast allen heimischen Küchen eine Spitzenposition einnehmen, ist kein Geheimnis. Jetzt ist auch jüngst unser Kartoffel-Kochbuch im Top-Ranking gelandet. „Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag“ erreichte kurz nach erreichte kurz nach Erscheinen die Top Ten der Spiegel-Bestseller-Liste in der Kategorie Essen & Trinken. Und der renommierte Gastronomische Akademie Deutschland e. V. (GAD) hat unserem Werk die Silbermedaille verliehen, als „besonders empfehlenswertes Buch über alle Kategorien hinweg“.

Kartoffeln – ein Evergreen und Verwandlungskünstler

In diesem Kochbuch zeigen wir Euch, dass Erdäpfel echte Multitalente sind – anhand von 100 Kartoffelsalatvariationen. Ob als Hauptgericht oder Partymitbringsel, ob bodenständig-rustikal oder exotisch angehaucht, jeder Food-Fan findet hier seine Lieblingsversion. Und wer nun Lust auf noch mehr Kartoffelgeschmackserlebnisse hat: Viele Rezepte und Tipps rund um die geliebte Knolle finden sich in unserem Buch „Lieblingsgerichte und Küchenschätze – Eine kulinarische Reise durch deutsche Länderküchen“.

Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

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