Am 23. September 2022
Samstag ist es wieder so weit – im WDR zeigen wir Ihnen feine Rezepte zum Nachkochen. Dieses Mal dreht sich alles um die wohl beliebteste erdige Knolle […]
Kartoffel-Laucht-Tarte
In Gerichte, Rezepte, Sendung, Zutaten
Kategorie: Gerichte
Auf in den Sommer: Kartoffelsalatrezepte und Tipps für die Grillsaison, von Einkauf bis Zubereitung
In Gerichte, Rezepte, Sendung
Am 24. Juni 2022
Die Grillsaison ist schon längst eröffnet – es ist endlich wieder Zeit, das Kochen und Essen nach draußen zu verlagern. Diesen Samstag zeigen wir Ihnen, wie vielfältig das Grillen sein kann.
Pasta e basta!
In Gerichte, Rezepte, Sendung
Am 9. Juni 2022
Nudeln sind nicht ohnehin die Leibspeise vieler Menschen. Pasta schmeckt köstlich und ist besonders vielseitig, in ihrer Form sowie in ihrer Anpassungsfähigkeit in Gerichten.
Grüne Proteinkugeln – Natürlich verpackt
In Gerichte, Rezepte, Sendung
Am 26. Mai 2022
Nicht nur süß und lecker, sondern auch gesund. Erbsen enthalten viele verschiedene Vitamine und sind darüber hinaus äußerst proteinreich. Frisch vom Strauch schmecken auch die jungen Zuckerschoten […]
Reste wegschmeißen war gestern!
In Gerichte, Rezepte, Sendung
Am 12. Mai 2022
Sie zu verwerten ist nicht nur praktisch und günstig, sondern kann auch so köstlich sein! Fest steht: Sie fallen in jeder Küche an – mal hat man zu viel gekocht, zu viel eingekauft oder das Gemüse muss noch verarbeitet werden, bevor es fault. Manchmal braucht es etwas Fantasie, um eine feine Mahlzeit aus ihnen zu zaubern.
Seit einigen Tagen ist es endlich so weit – es ist Spargelzeit!
In Gerichte, Rezepte, Sendung
Am 26. April 2022
Leider dauert sie nicht lange an und wird nicht zuletzt deshalb so zelebriert, so auch am Samstag in unserer wöchentlichen Kochsendung im WDR.
Spargel: aus dem Dampf oder aus dem Sud?
In Gerichte, Rezepte, Tipps, Zutaten
Am 31. Mai 2021
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Geschmack, Konsistenz, Intensität? Durch welche Zubereitung wird der Spargel am […]
Zwei diametral entgegengesetzte kulinarische Erlebnisse
In Allgemein, Gerichte, Neuigkeiten, Tipps, Zutaten
Am 1. Juli 2020
Heute mal ein reiner Textbeitrag – dazu etwas zu fotografieren war, den Umständen entsprechend, zu schwierig… Von München aus sind wir am Freitag nach Hamburg geflogen (Abflug […]
Rezepte gegen Fernweh!
In Allgemein, Gerichte, Rezepte
Am 31. Mai 2020
Bist du auch urlaubsreif? Für einige von uns geht es in diesem Sommer aber leider nicht wie gewohnt ins Ausland. 🙁 Vielleicht helfen hier ein paar wunderbare […]
Island Kabeljau: Homecooking mit Dampf!
In Gerichte, Privates, Rezepte, Tipps, Zutaten
Am 9. April 2020
Euch allen wünschen wir frohe Ostern, bleibt gesund und bleibt zuhause! Macht es wie wir, kocht und geniesst die Zeit die Ihr vergnügt in der Küche zubringen […]