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Zum 30. TV-Jubiläum

In Allgemein, Apfelgut, Featured, Kochkurse, Neuigkeiten, Privates, Sendung

Am 24. April 2018

Ein schöner Beitrag über unsere Sendung, unsere Aktivitäten und unser privates Leben und Umfeld – danke, Bernd Matthies: https://m.tagesspiegel.de/fernsehkoeche-martina-und-moritz-beziehungskueche/21188090.html?utm_referrer=http%3A%2F%2Fm.facebook.com Fernsehköche Martina und Moritz Beziehungsküche 23.04.2018, 11:46 Uhr […]

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Street Food

In Allgemein, Neuigkeiten, Sendung

Am 27. April 2016

Letzten Mittwoch gedreht:  Thailändische Chicken Wings und Brezel-Muffins. Ausgestrahlt wird die Sendung am 27. August 2016.

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Buchsignierung und Gutsverkauf

In Allgemein, Apfelgut, Event, Privates

Am 11. Dezember 2014

Diese Woche findet am Samstag, den 13. Dezember, nicht nur unser Gutsverkauf in der Obsthalle in Sulz-Hopfau statt. Außer Äpfeln, Säften, Weinen, Bränden, Essig und vielem mehr […]

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Interview mit dem chefs!-Magazin

In Allgemein, Neuigkeiten, Privates

Am 5. Dezember 2014

Doppelseite! Kürzlich gaben wir dem chefs!-Magazin ein Interview zum Thema „Fernsehköche – Fluch oder Segen?“. Damit nicht nur chefs!-Leser sondern auch unsere Fans in den Genuss davon […]

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Unser neues Buch ist da!

In Allgemein, Neuigkeiten, Sendung

Am 13. November 2014

Montag bis Mittwoch haben wir die erste Sendung für’s nächste Jahr gedreht: Im Zentrum des Interesses der Mixstab. Mit dabei Luca Siermann, der alles Schritt für Schritt […]

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Einkauftipps aus Zürich

In Allgemein, Einkauf, Privates, Tipps, Zutaten

Am 30. September 2014

Zürich, Globus: Zum frischen Koriander werden die Wurzeln gepackt, die man unbedingt für die Herstellung der köstlichen Thai-Salatsaucen braucht. In Deutschland werden sie weggeschmissen… Und noch mal […]

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Jubiläums-Sendung am 3. Oktober

In Allgemein, Featured, Sendung

Am

Unsere Jubiläums-Sendung im WDR Fernsehen: Am Freitag, den 3. Oktober, 16.40 Uhr (nicht schon, wie gemeldet, 16,35). 45 Minuten für ein gutes Vierteljahrhundert Kochen mit Martina & […]

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Dreh zur Sendung “Alpenküche”

In Allgemein, Gerichte, Sendung

Am 11. September 2014

Gestern haben wir die Sendung „Alpenküche“ gedreht, die am 8. November gesendet wird. Glücklicherweise haben wir gerade eine Praktikantin aus Kärnten, die entzückende Christina Walter, die uns […]

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Unsere Lieblinge

In Allgemein, Apfelgut, Privates, Tipps

Am 24. Juli 2014

Gerade eingekocht: unsere Lieblings-Konfitüre bzw. Gelee! Rote Johannisbeeren oder, schwäbisch, Träuble. Dieses Jahr besonders gut. Ab sofort werden Bestellungen entgegen genommen. www.apfelgut.de

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Gerade recht für Ostern

In Allgemein, Apfelgut, Privates, Tipps

Am 25. März 2014

Dieser Eier-Likör wurde von uns ganz traditionell hergestellt: Eigelb von Eiern unserer eigenen Hühner, die mit frischem Grün gefüttert werden, die in der Erde scharren und im […]

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